10 января в школе с. Новокривовка прошёл очередной родительский контроль за организацией горячего питания.
Школьную столовую посетили родители учеников и познакомились с ежедневным меню и ассортиментом блюд, обратили внимание на условия соблюдения детьми и персоналом столовой правил личной гигиены, проверили санитарное состояние обеденного зала.
Мамы интересовались, как и чем кормят их детей в школе и насколько приготовленные блюда соответствуют утверждённому плану питания, а состояние пищеблока и обеденного зала санитарным требованиям.
Ответственный за питание социальный педагог Елена Ивановна Батыр рассказала, как организовано питание в учебном заведении: правила посещения и питания детей в столовой, соблюдение санитарно-гигиенических требований персоналом, разъяснила процедуру контроля качества продуктов и блюд, ознакомила с требованиями к ассортименту используемых продуктов и с десятидневным меню.
Меню школьных обедов мы разрабатываем с учётом рекомендаций Роспотребнадзора. Это позволяет детям правильно питаться хотя бы в учебном заведении. Всем известно, что современные дети, да и большинство взрослых, предпочитают есть нездоровую пищу, говорит Елена Ивановна.
Родители задали интересующие вопросы, высказали свои пожелания, дали положительные оценки качества, разнообразия и правильности технологического процесса приготовления блюд.
Члены родительского контроля убедились в наличии санитарной одежды у поваров пищеблока, оценили чистоту посуды и столовых приборов, используемых детьми, а также объём порций и температуру предлагаемых блюд.
Затем проверяющие сами продегустировали приготовленный в этот день обед. После дегустации родители выслушали мнения детей о школьных обедах и их пожелания. По итогам проверки представители родительского контроля оформили оценочные листы и составили акт проверки.
Если у вас есть вопросы по организации питания учащихся в образовательных организациях района, вы можете обратиться в управление образования по тел. +7 (84566)5-02-41.
Фотографии
Фотографии
1720