Рекламный баннер 990x90px ban-1
Курс: 78.84 93.01

Контроль качества горячего питания школьников на постоянном контроле управления образования администрации района и родителей

В МАОУ-СОШ с.Золотая Степь прошёл заключительный в этом учебном году родительский контроль за организацией горячего питания, во время которого родители ознакомились с ежедневным меню и ассортиментом блюд, обратили внимание на условия соблюдения детьми и персоналом столовой правил личной гигиены, проверили санитарное состояние обеденного зала. Мамы интересовались, как и чем кормят их детей в школе и насколько приготовленные блюда соответствуют утверждённому плану питания, а состояние пищеблока и обеденного зала санитарным требованиям. Ответственный за питание, социальный педагог Наталья Васильевна Будина рассказала, как организовано питание в учебном заведении: правила посещения и питания детей в столовой, соблюдение санитарно-гигиенических требований персоналом, разъяснила процедуру контроля качества продуктов и блюд, ознакомила с требованиями к ассортименту используемых продуктов и с 10-дневным меню: "Меню школьных обедов мы разрабатываем с учётом рекомендаций Роспотребнадзора. Это позволяет детям правильно питаться хотя бы в учебном заведении. Всем известно, что современные дети, да и большинство взрослых, предпочитают есть нездоровую пищу," говорит Наталья Васильевна. Родители задали интересующие вопросы, высказали свои пожелания, дали положительные оценки качества, разнообразия и правильности технологического процесса приготовления блюд.Члены родительского контроля убедились в наличии санитарной одежды у поваров пищеблока, оценили чистоту посуды и столовых приборов, используемых детьми, а также объём порций и температуру предлагаемых блюд. Затем проверяющие сами продегустировали приготовленный в этот день обед. После дегустации родители выслушали мнения детей о школьных обедах и их пожелания. По итогам проверки представители родительского контроля оформили оценочные листы и составили акт проверки. Если у вас есть вопросы по организации питания учащихся в образовательных организациях района, вы можете обратиться к администрации школы по тел. +7 (84566)5-20-19.

Фотографии
681

Оставить сообщение: